「気まぐれグルメ旅」: 新世界「ジャンジャン横丁」で「どて焼」を食す

2017年5月5日金曜日

～「どて焼」のグルメ情報～

いよいよ一族は分散して三次会に入りました。

新世界にある「大西屋」というお店に入りました。

〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東３丁目３−１１

酔っ払い過ぎてどこのお店で飲んだのか記憶がありませんが、

悲しい性（さが）で写真だけは撮っていました。

写真を見てお店の名前が判明しました。

後から動画も見て確認することができました。

「どて焼」￥380を食べて、

「酎ハイ」￥380のライムを飲んだようです。

「牛すじ」の味噌煮込みと思えば良いでしょう。

串に刺さったものと、器に盛って出てくるものとがあるようです。

「牛すじ」って何だ？

「牛のアキレス腱」です。長時間煮込むと柔らかくなります。

酔い過ぎたせいか「ドテ焼」が甘く感じられたので
「ライムハイ」を飲んだようです。

飲み過ぎてない人もゆっくり大阪を味わってください。

三次会で酔ってホテルへの帰りかげ射的屋に寄る事になりました。

6発￥500。長年鍛えたこの腕で、商品2個をゲット！

ではどこを狙えば良いのか？
教えてあげないよ ^^;

平たく言えば重心を狙うのです。

そうしないと倒れるだけです。

では、どうやって重心に当てるのか？

そこが長年の経験なのです。

ただの酔っ払いではないのです！

かくして一族で楽しんだ

「ジャンジャン横丁」グルメの旅は終わりを告げたのでした。

夜総合点★★★☆☆ 3.0