2017年8月31日木曜日

初めて「スタミナラーメン」を食べる

今日は辛いラーメンを食べる決心をしました

このお店に行ったことのある人なら
このラーメンを食べた事の無い人は
おそらくいないでしょう。

でも、ここに一回も食べたことがない人がいたのです。
私です!


このお店では「チャーメン(塩焼きそば)」ばかり食べてきたからです。
最近はグルメ記事を書くために他のメニューも注文しています。

とか思っていると、あっという間にラーメンは出て来ました。


<本日のメニューと価格>
スタミナラーメン 
600(税込)

 ◆はたして「スタミナラーメン」のお味は?


魚介系のえぐいスープを想像しましたか素直な味でした。
スープをすすってみました。辛くはありません、
とろみがかったタレが辛いのです。


麺はグルテンが強めで、色が黄色いです。
したがって腰が強いです。

トロミのあるタレは生姜、ニンニクで辛いのだろう
と想像していましたがそれだけでもないようです。

ラー油は浮いているので見てわかりました。

このラーメンにハマる人はこの旨味のある
辛いタレにハマるのだと思われます。

隣町のスタミナラーメンは以前食べたことがあるので、
その強烈な味が今の自分の味覚を支配しています。

このタレをご飯にかければ「スタカレー」です。
これまた人気が高いです。

辛いけれども旨味が優ってどんどん食べ進んで
完食しました。


今まで一度もこのお店では食べませんでしたが
体調の良い日には再度チャレンジしようと思います。

今日のところは「ややハマり」
と評価しておきましょう。


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娘娘 桶川店ラーメン / 桶川駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6

2017年8月30日水曜日

野菜不足の体には「野菜炒めライス」が効く

贅沢三昧すると何故か野菜が不足しました


このところ贅沢三昧していましたが野菜が不足している。

鰻を2匹を平らげて気持ちは元気だと思っても
やはり体は「野菜」を欲しました。



しっかり野菜の量を確保するにはこのお店である。
と経験則からお店を選びました。

どのメニューも量がやや多めでなのです。

マスターの体格が良いことと関係があるのか
については不明です。

ここのお店の売りは「スタミナラーメン」です。
しかし、食べた記憶がありません。

辛いからです。
でも辛さが売りなのです!

とか考えていると料理が出て来ました。


<本日の料理と価格>
「肉野菜炒め」と「普通ライス」
¥680+¥200

◆さて、本日の「肉野菜炒め」のお味は?


まずはスープを一口。
中華屋のスープの味です。

このライスの普通盛りの量に安心します。
丼に平に盛ってあります。


「野菜炒め」には
キクラゲ、もやし、豚肉、シメジ、ニラ、
葉物野菜、玉ネギ、人参、キャベツ等
が入っていました。


どんぶり飯が食べきれない人は
半ライス(¥100)もあります。

十分に野菜を補うことができました。

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娘娘 桶川店ラーメン / 桶川駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

2017年8月29日火曜日

暑い日は「冷やしきつね蕎麦」が食べたい

久しぶりに「冷やしきつね蕎麦」

グルメ記事を書く関係で「蕎麦」を食べる機会が
めっきり減りました。

自分は、基本的に昼食は「蕎麦」を主に食べて来ました。

とは言っても「蕎麦」が食べたい。
何故かやたら「冷やしきつね蕎麦」が食べたくなりました。

以前、いった事のある蕎麦屋に行くことにしました。


この近くの有名な病院に用があって
このお店に寄ったことがありました。

いつも「鴨汁蕎麦」を食べるのが定番でした。

「冷やしきつね蕎麦」があるか分かりませんでしたが
ダメもとでこのお店に行くと
「季節のメニュー」に「冷やしきつねそば」はありました。

今度来た時には「鴨汁蕎麦にしよう!」


<本日のメニューと価格>
冷やしきつね蕎麦(大盛)
¥690+¥100(税込)

◆果たしてどんな味か気になります。


蕎麦は滑らかな舌触りで、やや太めです。
良く引き締まっていて自分の好みです。

欲を言えば最後に氷で締めてもらいたいところです。


キツネを食べてみました。
甘塩っぱくて濃い味付けは期待を裏切りません。
蕎麦が進みます。


「紅生姜」とともにお蕎麦を食べると
何か懐かしい味がします。


やっとお気に入りの
「冷やしたぬきそば」に出会うことができた

と評価しておきましょう。

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大村庵そば(蕎麦) / 北本駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6

2017年8月28日月曜日

本格的「インド料理」を味わう

〜 家族で「インド料理」を食べる 〜


息子が
「暑いし今日は辛いものが食べたい!」
と提案しました。

辛い料理の定番はカレーです。

通常インド人の経営するカレー店は
基本的に辛いです。

先輩と食べに言って
「インドの地元の辛さにしてください。」
と注文して出されたカレーは
口に入れると口の内側の皮が剥けました。

それ以来、どうもインド人の作るカレーには
どうも抵抗感が…

で、あえて「インド人」の作るカレーにチャレンジすることにしました。


まずは「インドビール」で乾杯しました。
通常一本¥500が、この日は¥450。


まあ、我ら家族にかかっては
この程度の大きさのビールでは価格の差は
あまり節約にはなりません。

飲み代が料理代をオーバーするときもある
単なる呑んべい家族ですから。


「ダラダ」が出てきましたが
あっという間に平らげました。


生ビール、赤ワインと進みます。
インド産の赤ワインがありました。

◆本格的な「インド料理」の味はどうでしょう?


料理はきちんと調理されていて好感の持てるものです。
今回はワンプレートに盛られた料理を頼みました。


いよいよ「カレー」です。
やはりインドカレーには「ナン」です。

ルーをつけて食べると最高です。
家族でルーをシェアすれば色々な種類を食べられます。

だんだん食べているうちに体は「辛さ」を求めます。

「甘口」「マイルド」「中辛」「辛口」「激辛」
のように辛さの段階があります。


「辛口」を注文してみました。

食べて分かったのは「辛さ」は
「唐辛子」というより「タバスコ」
と表現したら適切かもしれません。

案外「辛い」ものに耐性のある体である
ということが確認できました。

口の中の皮が剥けたトラウマを
少し解消できた「インド料理」なのでした。

最後はデザートとチャイでシメです。


もう一度行って見たいお店がみつかりました。
と評価しておきましょう。

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ガネーシャインド料理 / 桶川駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

2017年8月27日日曜日

「天城湯ヶ島温泉 落合楼村上」に泊まって豪華グルメを堪能9

~ 静岡県沼津市「うなぎ処 京丸」で昼食 ~


学生時代の仲間5人で伊豆に旅行に行きました。
我々の旅行は基本的に「グルメ旅」です。

宿泊は「天城湯ヶ島温泉 落合楼村上」


朝食を食べてから「グルメ旅」最終日の観光に出かけました。

観光場所は「土肥金山」
見応えのある場所であるといっておきましょう。

観光を終えると
昼食に行く事にしました。


昼食に寄ったお店は
うなぎ処「京丸」
静岡県 沼津市 春日町 33-7

まず驚くのは人の多さ。
駐車場に入れないかと思ったくらいです。

次々とお客をさばくといった感じです。
何を食べるか考えました。


今回は「豪華グルメ旅」
この際、2匹食べることにしました。

「問屋のうなめし二本 ¥3,980」

「うなぎ」は自分の大好物で
最後の晩餐の候補の中に「うな重」を入れています。


このお店の口上を読んでみました。

うなぎ卸問屋直営の専門店。
うなぎ一筋半世紀
素材と味には自信あり。

と書いてありました。

ビールのつまみも頼む事にしました。



「鰻の肝の煮物」



「鰻巻(うまき)」

◆さて「鰻」の味はどうでしょう?

いよいよ鰻二匹がのった丼が出てきました。


黒い!
焼き過ぎじゃないか?
と思ったのですが黙っていました。

多分、串に打って売店で並んでいたら
買わないと思います。
焦げていない物を買いたい。

一口食べて見ました。
味で表現すればスーパーに並んでいる鰻の
焼きたてを食べたといった感じ
と表現すれば良いでしょうか。


油が強いせいか
「山椒」をかけても効きが悪いような気もします。

多分、普通に食べる人であれば何の問題もなく
美味しくいただけることでしょう。

自分は鰻に関しては「一言」言いたい方なので
気にしないでください。

ちゃんと火加減を見ながら焼けば
こんなに黒くはならんでしょうに…


頭から背開きで焼いてありますが
頭は骨だらけで食べられません
悪しからず!


人生で初めて一時に鰻を二匹食べた
と言っておきましょう。

これにて「伊豆豪華グルメ旅」は終わります
最後まで読んでいただき有難うございました。

帰りがけ沼津漁港で「鰺の開き」をお土産にして
帰宅したのでした。

YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。


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うなぎ処 京丸うなぎ / 沼津駅大岡駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.8