～ 今日は辛いラーメンを食べる決心をしました ～
このお店に行ったことのある人なら
このラーメンを食べた事の無い人は
おそらくいないでしょう。
でも、ここに一回も食べたことがない人がいたのです。
私です！
このお店では「チャーメン（塩焼きそば）」ばかり食べてきたからです。
最近はグルメ記事を書くために他のメニューも注文しています。
とか思っていると、あっという間にラーメンは出て来ました。
＜本日のメニューと価格＞
スタミナラーメン
￥600（税込）
◆はたして「スタミナラーメン」のお味は？
魚介系のえぐいスープを想像しましたか素直な味でした。
スープをすすってみました。辛くはありません、
とろみがかったタレが辛いのです。
麺はグルテンが強めで、色が黄色いです。
したがって腰が強いです。
トロミのあるタレは生姜、ニンニクで辛いのだろう
と想像していましたがそれだけでもないようです。
ラー油は浮いているので見てわかりました。
このラーメンにハマる人はこの旨味のある
辛いタレにハマるのだと思われます。
隣町のスタミナラーメンは以前食べたことがあるので、
その強烈な味が今の自分の味覚を支配しています。
このタレをご飯にかければ「スタカレー」です。
これまた人気が高いです。
辛いけれども旨味が優ってどんどん食べ進んで
完食しました。
今まで一度もこのお店では食べませんでしたが
体調の良い日には再度チャレンジしようと思います。
今日のところは「ややハマり」
と評価しておきましょう。
YouTubeに動画↓をアップしたのでご覧ください。
昼総合点★★★☆☆ 3.6
