2019年10月25日金曜日

#573「山岡家」で「塩チャーシュー麺」を食べてきました。


今日は「山岡家」に入ってみました。



山岡家


<本日のメニューと価格>
塩チャーシュー麺 ¥870
味付けたまご ¥110
海苔増し ¥110
バター ¥60
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合計 ¥1,150(税込)

【本日の調理】
量:✔普通 中盛 大盛
麺:硬め ✔普通 柔らかめ
脂の量:多め 普通 ✔少なめ
味の濃さ:濃いめ 普通 ✔薄め

【入店の理由】


2019年は、月2回以上「山岡家」に行って
1年以内に全ラーメンメニューを制覇する予定でだからです。

【「15塩チャーシュー麺」選択の理由】
メニューの左上から右下に順番に食べ進めます。

<ルール>
1 開始後は開始前に食べたメニューとダブっても気にしない。
2 期間限定メニューを優先する。
3 サイドメニューやトッピングは体調と相談して任意とする。

【「15塩チャーシュー麺」のお味はいかに?】


半ライスを頼んだので味を薄くしてもらいました。
本当は全種類制覇してからライスと思っていましたが
たまには変化球も必要と判断しました。

半ライスにバターをのせ変えて
スープをかけて食べてみました。

バターは半分にした方が良いように感じました。
醤油をかけ忘れました。

海苔もチャーシューも多めで
十分に味変を楽しめました。

【最後に一言】

原則的に変化球は全メニュー制覇の後で
ということに今後はしたいと思っております。

YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。

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山岡家 上尾店ラーメン / 北上尾駅桶川駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

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