＃654「松屋」で「豆腐キムチチゲ膳」を食べてきました。

今日は「松屋」に入ってみました。

【お店の情報】

松屋

https://www.matsuyafoods.co.jp/menu/

【本日のメニューとお会計】

豆腐キムチチゲ膳

野菜セット　￥630

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合計　￥630（税込）

【「豆腐キムチチゲ膳」選択の理由】

寒いのでこのメニューで体を温めたいと思いました。

【「豆腐キムチチゲ膳」を食べての評価】

辛いですが旨味が優って普通にいただけます。

玉子を無駄にしないようにご飯に乗せてから食べました。

せっかくですので調べてみました。
小学館「朝鮮語辞典」によりますと、

찌개：チゲ：肉・野菜・豆腐などを入れヤンニョムで味付けした鍋料理
양념：ヤンニョム：合わせ調味料、たれ

平たく言えば鍋料理をおかずにしてご飯を食べる
ということなので

スプーンで鍋をつついて
ご飯を食べたのでした。

【最後に一言】

キムチとコチュジャンの辛さと言えるでしょう。

YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。

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松屋 桶川店 （牛丼 / 桶川駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8