#295「鮪市場」で「海鮮丼」の上を食べてきました。

今日は「鮪市場」に入ってみました。

鮪市場

http://www.giraud.co.jp/planning/maguro-fc/index.html

＜本日のメニューと価格＞

上 海鮮丼　￥890

あさりの味噌汁　￥100

合計　￥990（税別）

このところ「肉系」のメニューが多いので

「海鮮系」を食べることにしました。

【上 海鮮丼】のお味はいかに？

 メニューパネルには

まぐろ、サーモン、金目鯛、びん長、ねぎとろ、釜揚げしらす、サヨリ、いくら

※季節によって内容が変わる場合がございます。

と書いてありました。

海鮮丼は小盛、普通盛、大盛とも価格が同じでした。

普通盛にしましたが大盛にすべきだと思いました。

海鮮度はぶっちゃけほとんど調理はしていないのです。

極端な話、切って盛り付けるだけです。

とはいっても切れる包丁

素材の鮮度、シャリの具合等

色々とこだわるところはあるのですが…

【最後に一言】

 何となく「海鮮丼」を食べた喜びが

希薄に感じるのは何故なのでしょうか？

味はけして悪くはありません。

YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。

あるいは直接→ YouTube へ

鮪市場 アリオ上尾店 （海鮮丼 / 上尾駅、北上尾駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8