「シャインマスカット」食べたことがありますか？

〜 初めて食べた「シャインマスカット」 〜

息子の友人が山梨に住んでいて、

この葡萄を送ってくれました。

「シャインマスカット」という品種のようです。

朝取れの葡萄のようです。

ということで早速食べてみました。

◆「シャインマスカット」を味わって見みました。 

見た目から想像するに

酸っぱい、皮が硬い、えぐみが残る…

経験則から味を想像しながら「一粒」口に入れてみました。

「あれっ！」

酸っぱくありませんでした。

みずみずしく甘いのです。

皮も柔らかくて食べ進んでもえぐみを感じません。

じゃあということでもう「一粒」食べて見ました。

自然の甘みと、ブドウの旨味が口一杯に広がりました。

自分が求めている味がここにはありました。

と評価しておきましょう。

そういえば、この友人は「桃」も送ってくれていました。

どうやら山梨で「本家」と言われているらしいです。

息子に言いました

「何か特別の賄賂を送っておけ！」

じゃなくて「お礼の品」か…