今日は「山田うどん」に入ってみました。
【お店の情報】
「山田うどん」
【本日のメニューとお会計】
日替わりセット(火曜日)」
豚味噌焼肉丼セット¥690
たぬきそばセット
生玉子 ¥70
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合計 ¥760(税込)
【「豚味噌焼肉丼セット」選択の理由】
日替わりセットが徐々に新しくなっているのを知っていました。
この際、月曜日〜土日・祝日までの
全メニュー制覇を目指すことにしました。
この日は火曜日でした。
【「豚味噌焼肉丼セット」を食べての評価】
豚肉とニンニクの芽を
秩父名物の辛味噌で味付けして焼いてあり
当然の如くご飯が進みます。
秩父に行くと豚肉の味噌漬けの老舗で
お土産を買って来て食べたりもします。
たぬきそばは玉子を加えて月見に
ヴァージョンアップして食べてみました。
埼玉のソウルフード「山田うどん」
面目躍如のセットと評価しておきましょう。
【最後に一言】
秩父の辛味噌は豚肉との相性が抜群です。
YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。
あるいは直接→ YouTube へ
【特別執筆】
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山田うどん 上尾小泉店 (うどん / 北上尾駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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