今日は行列でなかなか入れなかったお店に入ってみました。
支那そば「心麺」
＜本日のメニューと価格＞
醤油ラーメン ￥830
【入店の理由】
この暑い日（多分猛暑日）に「ラーメン」食べる人は
少ないだろう。
と思ってお店を除くと1人、2人程度しか外からは見えませんでした。
今日は別のものが食べたくて「そば屋」入店すると
行列していました。
それではと意を決してこの「ラーメン屋」にしました。
不思議と「ラーメン専門店」には「冷し中華」なるメニューはありません。
となると「醤油ラーメン」の選択しかありません。
ガラガラだったお店は何故かすぐ埋まって
待合の椅子に座る人も出てきました。
こうなるとゆっくりと動画を撮影して
味わえる状況にありません。
できるべくお昼を過ぎた時間帯を狙って入ってはいるのですがぁ〜
◆本日の「醤油ラーメン」のお味はいかに？
Web情報では
あの「佐野実」氏に師事された
知る人ぞ知る埼玉の名店
とあります。
MacBook Proの液晶割れで持ち込み修理した
お店のほぼ隣が「新横浜ラーメン博物館」
その中にある「支那そばや」で食べたラーメンの味を
今でも引きずっています。
この材料でこれ以上の味は出せまい
といった「ラーメン」でした。
今回は猛暑の中
ツーリングの後、健康ランドの寄ってから
入りましたが
体調のせいなのか、
猛暑のせいなのか
十分にこのラーメンを味わえませんでした。
【最後に一言】
大盛りか、普通盛りか迷いました。
味玉子のトッピングはメニューの裏面で知りました。
白メンマは13:00で既に売り切れでした。
涼しい季節にもう一度行って
じっくりと味わってみたいお店である
と評価しておきましょう。
昼総合点★★☆☆☆ 2.8
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