口コミを頼りに「冷し中華」を食べることにしました。
福楽
<本日のメニューと価格>
冷し中華そば ¥700
「冷し中華」シリーズをやっているので
このお店でも食べることにしました。
店内を見渡すと「閉店」の挨拶文が書いてありました。
開業以来45年間「頑固一徹」頑張ってきましたが
2018年7月21日(土)をもって閉店します。
理由は「製麺所」の廃業のためです。
が概略です。
◆本日の「冷し中華そば」のお味はいかに?
「頑固一徹」が象徴するように
「具」にかくれて「麺」がほとんど見えませんし
味も裏切らないものです。
帰り際に奥さんに言われました。
「お暑い中、来店していただきありがとうございます。」
「突然ですが7月21日で閉店します。」
「製麺屋さんは他にもあるでしょう?」
「ここの麺でないとうちの料理はできないと主人が言うのです。」
「この麺があればそのまま『カタ焼きそば』もできるのです。」
と話していました。
「長い間お疲れ様でした」
「ごちそうさまでした」
と挨拶して出てきました。
【最後に一言】
また一つ地元で長く愛された名店が
閉まりました。
YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。
昼総合点★★★☆☆ 3.0