このところ中華料理屋に入ると「冷し中華」を食べることにしています。
バーミヤン
＜本日のメニューと価格＞
たっぷり9品目冷やし中華
中華おこわの蓮の葉包セット
タレは酸味のある醤油ダレを選択
◆本日の「冷やし中華」のお味はいかに？
基本的に「麺」が「具」で隠れているのが理想です。
この「冷やし中華」はそういったレベルではなくて、
そもそも一見して何の料理か分かりません。
まるで「野菜サラダ」のようです。
9品目は今までの中で最高品目かも知れません。
まあ7品目程度しか認識できませんでしたが…
「中華おこわの蓮の葉包」は
自分は「おこわ」が大好きなので
好ましいセットでした。
【最後に一言】
色々な「冷し中華」があるものだ
と考えさせるメニューであった
と評価しておきましょう。
昼総合点★★☆☆☆ 2.8
