【冷し中華2018 - No.01】今シーズン初の「冷し中華」を食べることにしました。
昭和29年創業
「幸楽苑」
<本日のメニューと価格>
醤油ダレ冷し中華 ¥620(税別)
大盛り ¥100(税別)
気温が暑かったので
今シーズン初の「冷し中華」を食べることにしました。
昼を過ぎて入りましたが
「暑い」せいなのかお客さんはまばらでした。
今日からYouTubeでは
「冷し中華2018」としてシリーズが始まります。
とか予告しておきましょう。
◆本日の「醤油ダレ冷し中華」のお味はいかに?
あるお店の「冷し中華」が
自分にとっての基準(スタンダード)なのです。
ですから、それに比較してどうなのか
と考えてしまいがちです。
問題はこのお店では
いつも「冷し中華」が食べられないのです。
店主の気まぐれかもしれません。
注文すると
「今日はありません」的なことになります。
今回は「メニュー」の写真につられましたが
現実との乖離があるような気がしました。
その違いはお時間があったら下記動画で直接ご確認ください。
【最後に一言】
昔は?「冷し中華」の出前をとると
「酢醤油」は醤油差しにも入っていて
「かけ放題」だったのです。
で、今回「レタス」の入った「冷し中華」は斬新な気がしました。
「レタス」の入った「チャーハン」のノリでしょうか。
通常「冷し中華」は酸っぱいと思っていますが
このたれには甘さも感じられました。
「酸っぱい食べ物」は嫌われる傾向なのかも知れません。
今風の「冷し中華」である。
と評価しておきましょう。
YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。
あるいは直接→ YouTube へ
昼総合点★★☆☆☆ 2.4