2017年6月18日日曜日

今シーズン初めての「冷やし中華」

「冷やし中華」の季節に突入しました



「直久」は学生時代良く仲間と「銀座」で食べていました。
懐かしいお店の名前です。

今年シーズン初めての「冷やし中華」です。


<本日のメニューと価格>
東京銀座 麺処「直久」
冷やし中華 ¥790(税込)

このお店での「冷やし中華」は初めてと言うより
そもそも、このお店で食べることも初めてです。


注文してから判明したのが麺大盛¥100が「只今無料!」。
初めてのお店は何かと心に余裕がないのです。


◆今シーズン初の「冷やし中華」の味は?


まず具を押しのけて麺を引き出してみました。
ストレート麺でした。

ここで焦って麺を口に運ばずに、
「和がらし」を付けます。

「和がらし」の刺激と酸っぱいタレが食欲に火をつけました。
続いてチャーシュです。普通の味でした。

定番のトマト、きゅうり、錦糸卵を楽しみながら食べ進めます。
ワカメも入っていました。
「ごま油」が少したらしてあって味のアクセントになります。

自分には大盛りでも足りない量です。
今日はツーリングで30Km走った後ですから。

あっと言う間に胃に収まってしまいました。

また食べたい味なのですが、
全メニュー制覇の気持ちに傾きましたので、

当面「冷やし中華」は食べられないかもしれません。

YouTube動画もご覧ください。

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昼総合点★★☆☆☆ 2.8