京都・大阪・神戸グルメ旅
学生時代の仲間と「グルメ旅」に行ってきました。
京都から大阪にちょっと寄って「串カツ」を食べてから
神戸に移動しホテルで少し休んでから
夕食に出かけました。
これで3回目かな？
焼肉屋「たじま屋」
幹事の手抜き？で予約が取れたのが夜の９時。
電話がかかってきて８時半に変更になりました。
◆さてさて「たじま屋」の「牛肉」のお味は？
希少部位とは
みずじ（肩肩甲骨の最高級部位） ￥1,500
うで三角「肩肩甲骨内の赤身部位」 ￥1,000
はねした「肩ロースの最高部位」 ￥1,500
くらした「肩ロースのしゃぶ焼き」 ￥1,300
（塩・たれ）を選択できます。
この品質の肉をこのお値段で
都内で食べるのは難しいかもしれません。
もっとも新幹線代や飛行機代は別料金ですけど…
仲間は当然のように「塩」を頼みましたが
自分は「ホルモン派」で
「カルビ」などはほんの少ししか食べない庶民派
基本的に「たれ」で食べる派なのです。
が、たまには塩で食べて見るかぁ～
と思いながらも実際には自分の小皿についだ
タレをしっかり付けて食べていたのでした。
焼肉好きでこのお肉の質と価格に文句を言う人は
ほとんといないでしょう
と、評価しておきましょう。
YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。
夜総合点★★★☆☆ 3.6
