＃537「山田うどん」で「冷やし中華」を食べてきました。

今日は「山田うどん」に入ってみました。

【お店の情報】

「山田うどん」

http://www.yamada-udon.co.jp

【本日のメニューと価格】

冷やし中華　￥630

大盛　無料

コロッケ　無料券

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合計　￥630（税込）

【「冷やし中華」選択の理由】

この暑さではさすがに食べたい物が限られてきます。

前から気になっていたこの「冷やし中華」を食べることにしました。

【「冷やし中華」を食べての評価】

麺を見るといつもの黄色い中華麺と違う気がしました。

石臼挽き全粒粉を使用していました。

懐かしい昭和の冷やし中華に出会えたら嬉しい！

と思って食べてみましたが

味は整って非常に食べやすく

ある意味洗練された冷やし中華でした。

「和がらし」と思ったら

マヨネーズでした。

【最後に一言】

どうももう少し目の覚めるような

酸っぱさが欲しく思うのは

時代錯誤なのでしょうか…

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山田うどん 上尾小泉店 （うどん / 北上尾駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8