今日は「山岡家」に入ってみました。
【お店の情報】
ラーメン山岡家
https://www.yamaokaya.com
【本日のメニューとお会計】
極旨もつ味噌ラーメン
半ライスセット ¥946
--------------------------------
合計 ￥1,040（税込）
【入店の理由】
主に期間限定、季節限定メニューが発売されたときに
入店するようにしています。
【「もつ味噌ラーメン」選択の理由】
レギュラーメニュー全29種類を制覇しました。
現在はまだ食べたことのないサイドメニューや
期間限定、季節限定メニュー等を中心に食べています。
【「もつ味噌ラーメン」を食べての評価】
運ばれたきた時に既に
強烈に「豚もつ」の匂いがします。
「豚もつ」で一杯飲んでいる人は
別段何も感じないでむしろ旨そうな匂い
と思うかもしれませんが
そうでない人は場合によっては引くかもしれません。
一口食べるとかなり辛いことが分かります。
鷹の爪の輪切りがかかっていました。
「豚もつ」に舌鼓を打ちつつ
辛さに刺激されながら食べ進めます。
やはり味噌ラーメンは伝統の味で
食べやすいです。
最後まで美味しくいただくために
半ライスセットにしました。
ラーメンライスは伝統的たべ方と思っていますが
現在あまり評価されない面も知ってはいます。
自分的にはやめられない味です。
【最後に一言】
普通盛にしましたが味の強さに負けないためには
中盛以上を食べないと少ない気がしました。
YouTube↓に動画もアップしたのでご覧ください。
あるいは直接→ YouTube へ
0 件のコメント:
コメントを投稿