今日は「山田うどん」に入ってみました。
【お店の情報】
「山田うどん」
【本日のメニューとお会計】
昭和の冷やし中華 ￥630
カレーコロッケ 無料券
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合計 ￥630（税込）
【入店の理由】
コロナが気になるが
このお店はカウンター席が一人おきで
テーブル席も比較的間隔が広いので入店しました。
【「昭和の冷やし中華」選択の理由】
「昭和の」という形容詞に弱い自分です。
昔の「冷やし中華」は出前をとると
酢醤油が付いてきてかけ放題だったのです。
【「昭和の冷やし中華」を食べての評価】
麺が細くてプリプリでした。
昭和の「冷やし中華」は歯が浮くぐらい
酸っぱいお店もあったように記憶します。
ラーメン屋のおじさんが言ってました。
「冷やし中華は儲かる！」
どうやら麺を茹でて冷やして盛り付けて
具材をのせて甘酢タレをかけると
出来上がるからのようでした。
鍋を振って材料入れて作るよりは
楽だったのかも知れません。
コロッケは無料券ですが
揚げたてを出してくれます。
コロッケは無料券ですが
揚げたてを出してくれます。
【最後に一言】
今シーズンも色々なお店で
「冷やし中華」を食い倒そう！
コロナが静まったら…
YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。
昼総合点★★☆☆☆ 2.9
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