食べログを見てこのお店に入ってみました。
「想縁」
＜本日のメニューと価格＞
味噌らぁめん（太麺） ￥780（税込）
味付玉子 ￥100（税込）
「食べロ」を見たりしていつも気にはなっていました。
「想縁」という名前もユニークです。
ホームページの情報によると
知り合った全ての皆様の想いと
お客様や地域の皆様との縁を忘れずに、
広く皆様に愛される店になる
注文は「券売機」経由で行います。
このところ寒いので「味噌らぁめん」を食べる事にしました。
◆本日の「味噌らぁーめん」のお味はいかに？
丁寧な仕事をしているようにお見受けしました。
「味噌らぁめん」とは思えないほど優しいスープの味です。
「絹ごし」とう単語が浮かびました。
ラーメンは激戦区ではありますが
激しい味はしませんでした。
太麺もスープに良く合っていました。
「味付玉子」も絶妙の仕上がりで
マッタリ感が最高です。
刺々しさを何一つ感じさせない
優しい味の「味噌らぁーめん」である
と、評価しておきましょう。
YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。
昼総合点★★★☆☆ 3.0
