前回入った時、食べられなかった物を食べて見ました。
＜本日のメニューと価格＞
鴨玉丼もりそばセット ￥1,080（税込）
昨年12月30日に初めてこのお店に入りました。
年末の「おそば屋」は忙しいのです。
入るといきなりご主人に
「すみません！今日はセットができません。」
「ある物を頼みますからご心配なく…」
情報サイトによると「セットメニュー」が
人気のようです。
今回はセットがあったので注文してみました。
お店の名前の由来については突っ込みませんでした。
◆本日の「鴨玉丼もりそばセット」のお味はいかに？
「お茶」「お手元」「タオル」が出て来ました。
「お茶」と思っていましたが「ねぎ」が浮いています。
聞いてみると「そば湯」に薄く味がつているものでした。
セットが出て来ました。
「そば」は申し分ありません。
「そば」は種から蒔いて
収穫、脱穀、麺打ちまでしてきた自分として
そう思いました。
「鴨玉丼」は初めて食べるメニューです。
鴨の出汁が効いて味も濃いです。
「親子丼」の鴨肉バーションと思えば良いでしょう。
「鴨肉」の存在が感じられませんでした。
それだか柔らかかったということかもしれません。
付け合わせの「野菜の煮物」も
しっかりと仕事がしてあって好感がもてます。
薬味一つにも
「大根おろし」「長ネギ」「浅葱」「わさび」
がのっています。
最後に「そば羊羹」まで出てきました。
仕事、内容ともに充実しているセットである
と評価しておきましょう。
YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。
昼総合点★★★☆☆ 3.0
