＃616 埼玉県大宮駅構内コンコース「中山道」で「かき揚げ天玉そば」を食べてきました。

今日は大宮駅構内立喰そば店の「かき揚げ天玉そば」を紹介します。

大宮駅構内めん処「中山道」

＜本日のお会計＞

かき揚げ天玉そば ￥490

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合計　￥490（税込）

【入店の理由】

新撮影機材

Insta360 GOの試し撮りをしようと

撮影困難店に入ったのでした。

【「かき揚げ天玉そば」選択の理由】

撮影に集中したいので

定番メニューにしました。

【「かき揚げ天玉そば」のお味はいかに？】

極めて基本的な味です。

ちょっと熱過ぎの気もしましたが

季節柄かも知れません。

【最後に一言】

いつも食べ慣れた味に安心するのでした。

YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。

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そば処中山道 大宮Dila店 （そば（蕎麦） / 大宮駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

#615「山岡家」で「22特製味噌ネギチャーシュー麺」を食べてきました。

今日は「山岡家」に入ってみました。

山岡家

https://www.yamaokaya.com

＜本日のメニューと価格＞

特製味噌ネギチャーシュー麺

中盛　＋￥1,230     

味付けたまご　￥120

ほうれん草増し　￥120

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合計　￥1,470（税込）

【本日の調理】

量：普通　✔︎中盛　大盛

麺：硬め　✔︎普通　柔らかめ

脂の量：背脂に変更

味の濃さ：濃いめ　✔︎普通　薄め

【入店の理由】

2019年は、月2回以上「山岡家」に行って

1年以内に全ラーメンメニューを制覇する予定でだからです。

【メニュー選択の理由】

メニューの左上から右下に順番に食べ進めます。

＜ルール＞

1 開始後は開始前に食べたメニューとダブっても気にしない。

2 期間限定メニューを優先する。

3 サイドメニューやトッピングは体調と相談して任意とする。

【「22特製味噌ネギチャーシュー麺」のお味はいかに？】

今回で「特製味噌ラーメン」4種類制覇です。

コメント欄を参考にして

油を背脂に変更しました。

なかなか濃い味になってマッタリします。

今回はトッピングが

「ほうれん草増し」「味付けたまご」を加え

「チャーシュー」「ピリ辛ネギ」ものっていますから

そこに背脂に変えたので

何となく忙しい感じの味になりました。

【最後に一言】

もう少しシンプルなメニューの時に

背脂に変えた方が良いのかも知れません。

YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。

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山岡家 上尾店 （ラーメン / 北上尾駅、桶川駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

＃614「松屋」で「トンテキ」を食べてきました。

今日は「松屋」に入ってみました。

【お店の情報】

松屋

https://www.matsuyafoods.co.jp/menu/

【本日のメニューとお会計】

厚切り豚テキ定食　￥730

大盛（サービス期間）

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合計　￥730（税込）

【入店の理由】

新メニューが登場したので行くことにしました。

【「トンテキ」を食べての評価】

はじめにニンニクの香りがドバッときましたが

すぐ感じなくなりました。

肉は厚く柔らかです。

タレの勢いでご飯が進みます。

大盛無料で妥当でした。

【最後に一言】

四日市の名物料理で

厚切りの豚肉をニンニクと一緒にタレで焼いて、

キャベツの千切りをたっぷり添えたスタミナ料理のようです。

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松屋 桶川店 （牛丼 / 桶川駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.9