今日は「山岡家」に入ってみました。
山岡家
＜本日のメニューと価格＞
牛もつ味噌ラーメン ￥900
味付けたまご ￥110
合計 ￥1,010（税込）
【調理の方法】
量：✔︎普通 中盛 大盛
麺：硬め ✔︎普通 柔らかめ
脂の量：多め 普通 ✔︎少なめ
味の濃さ：濃いめ ✔︎普通 薄め
【入店の理由】
2019年は、月2回以上「山岡家」に行って
1年以内に全ラーメンメニューを制覇する予定でだからです。
【メニュー選択の理由】
メニューの左上から右下に順番に食べ進めます。
今回は期間限定メニューです。
【「01a 牛もつ味噌ラーメン」のお味はいかに？】
まず価格が高い！
ラーメン普通盛1杯￥900
「もつ」がそんなに高額か？
とも思いましたが旨い…
「もつ」も固いのだけれど口の中に
ガムのようには残りません。
【最後に一言】
本当に旨いのか？
それとも体が「山岡家」の味に染まりつつあるのか…
全メニュー制覇の道程で見えくるのかも知れません。
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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