「カニ」料理でも お刺身は出たのでした |
〜 「本当の焼きガニ」神戸グルメ旅-05 〜
学生時代の仲間3人で
「神戸グルメ旅」に行ってきました。
ここで気になったのが「焼きガニ」
以前「美味しんぼう万歳」という番組で
某出演者にコメンテーターが聞いていました。
「さだ助」特製のカニかまぼこ ほふほふです |
「今まで色々なものを食べて来たでしょうが
本音で何が一番おいしかったですか?」
これが「焼きガニ」です 旨味が凝縮します |
「それは何と言っても『焼きガニ』ですねぇ」
「これは美味いです!」
と答えているのを思い出すのでした…
「盃」のなかには 小さな「うさぎ」が… |
ずっと気になっていた料理に
ついにありつくことができました。
つづく…
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