2021年5月11日火曜日

No_970「すき家」で「やきそば牛丼オムカレーMIX」を食べてきました。

今日は「すき家」に入ってみました。


【お店の情報】

すき家

https://www.sukiya.jp



【本日のメニューとお会計】

やきそば牛丼オムカレーMIX ¥820

おんたま ¥80

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合計 ¥900(税込)

 

【「やきそば牛丼オムカレーMIX」選択の理由】

これは話のタネに食べねばなるまい

と思った次第。

 

【「やきそば牛丼オムカレーMIX」を食べての評価】


オムレツがのった「やきそば」だと思って食べていると

急に肉が出現して牛丼の味を感じました。

 

しかし夢中で食べているとカレーの味を忘れる自分がいました。

 

何とも妙な食べ物ではありますが

たくさんの種類をいっぺんに味わえます。

 

説明書きは

「横濱カレーを合わせることでよりコクが増すやきそば、

マイルドなオムととろ~り食感のチーズ、

ほうれん草が食感にアクセントを加えます」

 

一度は食べてみる価値がある

と評価しておきましょう。

 

【最後に一言】

夢のコラボレーションですが

自分にはちょっと味が複雑過ぎる料理かなと…

 

YouTubeに動画↓もアップしたのでご覧ください。 

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すき家 桶川加納店 (牛丼 / 内宿駅、桶川駅、北本駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.1

2021年5月10日月曜日

No_951「なか卯」で「豚角煮丼」を食べてきました。

今日は「なか卯」に入ってみました。



【お店の情報】

なか卯

https://www.nakau.co.jp/jp/sp/index.html

 

【本日のメニューとお会計】


豚角煮丼 ¥870

みそ汁

サラダ(ゴマドレッシング)

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合計 ¥870(税込)

 

【「豚角煮丼」選択の理由】


「豚の角煮」と聞いては

素通りできない自分なのでした。

 

【「豚角煮丼」を食べての評価】


本当に柔らかでお箸で切れます。

口の中でトロけます。

 

ひつこい甘さではなく

適度に甘辛でご飯が進みます。

 

味付け卵も絶妙の仕上がりです。

 

【最後に一言】

やはりお酒が欲しくなるメニューでもあります。

 

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松屋 桶川店 (牛丼 / 桶川駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.1

2021年5月8日土曜日

No_950「山田うどん」で「煮込みソースかつ丼」を食べてきました。

今日は「山田うどん」に入ってみました。


【お店の情報】

「山田うどん」

http://www.yamada-udon.co.jp

 




【本日のメニューとお会計】

日替わりセット 金曜日

煮込みソースかつ丼セット ¥790

ラーメン +¥100

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合計 ¥890(税込)

 

【「煮込みソースかつ丼」選択の理由】

日替わりセット金曜日

「煮込みソースかつ丼」復活しました!

ということで早速食べることにしました。

 

【「煮込みソースかつ丼」を食べての評価】


やっぱソースで煮込まれた「とんかつ」は格別です。

「和がらし」がついているのは

「とんかつ」を意識しているためと思われます。

 

ソースの香に誘われてご飯が進みます。

 

セットはプラス¥100でラーメンにしました。

これまた飽きのこない穏やかな味で癒されます。

 

【最後に一言】

久々にラーメンが食べられて嬉しかったです。

 

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山田うどん 上尾小泉店 (うどん / 北上尾駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.1

2021年5月6日木曜日

No_947「なか卯」で「サーモン丼」を食べてきました。

 今日は「なか卯」に入ってみました。


【お店の情報】

なか卯

https://www.nakau.co.jp/jp/sp/index.html


 

【本日のメニューとお会計】

サーモン丼(豪快盛) ¥1,180

みそ汁・サラダ

温たま ¥100

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合計 ¥1,280(税込)

 

【「サーモン丼」選択の理由】

Webサイトを眺めていたら

「サーモン丼」が目に飛び込んで来ました!

早速食べに出かけました。

 

【「サーモン丼」を食べての評価】


サーモンの切り身は、

特製の「漬けたれ」にサッと漬けこみ、

さっぱりとした味わいに仕上げたとの宣伝文句ですが

 

わさび醤油をガッツリかけていただいたせいで

タレの旨みを飛ばしたかも知れません。

 

どっちにしてもサーモンの切り身は

新鮮でしっとりとしていて食べやすかったです。

 

錦糸卵の彩りも良く

見ても食べても美味しい素材でした。

 

勢いで「温たま」をのせて

よりマッタリといただきました。

 

【最後に一言】


動画的にも美味しい素材でした。

 

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なか卯 北本店 (牛丼 / 北本駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0

2021年5月4日火曜日

No_946「松屋」で「鶏のじゃがバター炒め定食」を食べてきました。

今日は「松屋」に入ってみました。

【お店の情報】

松屋

https://www.matsuyafoods.co.jp/menu/

 


【本日のメニューとお会計】

鶏のじゃがバター炒め定食 ¥750

ライス大盛 無料

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合計 ¥750(税込)

 

【入店の理由】


新撮影機材を持って

颯爽と「ガリチキ」を撮影したらピンボケ!

 

それではと翌日連チャンで

同じメニューを食べに行ったのです。

 

【「鶏のじゃがバター炒め定食」選択の理由】

新しいメニューが出ると食べるようにしています。

と思ってお店に行くと

もう次の新メニューがあるのでした。

 

【「鶏のじゃがバター炒め定食」を食べての評価】


ニンニク醤油で炒めた鶏はそれだけけも

ご飯を誘います。

 

そこにじゃがバターが加勢して

ライス大盛無料が助け舟を出してくれるのです。

 

【最後に一言】

新撮影機材が自分のものになるには

あと何回食べれば良いのだろか…

 

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松屋 桶川店 (牛丼 / 桶川駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.2

2021年5月2日日曜日

No_945「モンスナック」で「ポークカレー」を食べてきました。

今日は新宿紀伊國屋地下にある「モンスナック」に入ってみました。


新宿紀伊國屋書店

カレー「モンスナック」

【お店の情報】

〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目17−7

紀ノ国屋ビル地下1階

「モンスナック」

https://www.monsnack.com

 

営業時間(月曜日~土曜日)/11:00~21:15(L.O.20:45)

営業時間(日曜日・祝日)/11:00~21:00(L.O.20:30)

定休日/なし

(年末年始休業・機械メンテナンスなどのための臨時休業あり)


新宿駅西口

【本日のメニューとお会計】

ポークカレー ¥650

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合計 ¥650(税込)

 

【入店の理由】

新宿高層ビル街

駅界隈シリーズ撮影コンセプトは

「風、街、浪漫」そして懐かしのグルメです。


青春時代食べ歩き、飲み歩きした街に

「懐かしの味」が今も引き継がれてしっかりと残っているのです。

 

【「ポークカレー」選択の理由】

昔から変わらぬ盛り付け方です。

このお店では学生時代から

何故か「ポークカレー」ばかり食べてきました。

自分の味の基準になっています。

 

【「ポークカレー」を食べての評価】

青春時代から大きく味を変えないで

今日まで引き継がれていることに

頭が下がります。


紀伊國屋の地下を歩くとカレーの匂いが漂っていたものです。

技術書を買い漁っていた青春時代の想いでが詰まっているのです。

 

【最後に一言】

自分が大好きなカレーの一つです。

これからも何回でも通いたいと思っています。

 

YouTube↓に動画もアップしたのでご覧ください。

特に「DJI Pocket2」に注目です!

あるいは直接→ YouTube へ

 【YouTube撮影テクニック】

今後はこのブログを充実させるために
YouTube動画を撮影する背景について解説したいと考えています。

YouTube見ている人は
「ご飯粒が残っている」
「食べ方が汚い」
「汁が飛び散っている」
等々が気になるようですが

撮影者としてはどうしたら美味しそうに撮れるかを
絶えず気にして撮影しています。

たとえそれほど美味しくなくても
つい食べに行きたくなるような動画に仕立てるのが
クリエーターとしての腕前にかかっているのです。

皆さんはTVを見ている感覚かも知れませんが
どこのお店で何を食べてどういうコンセプトを打ち出すか。

構成、撮影、照明、音声、編集を一人で行っているのが
YouTube弱小クリエーターの実態なのです。

当然、良い機器を使えば綺麗に撮れることは分かっていますが
このお店のような場合、
大型機材を振り回して撮影すれば
食事をしている人に迷惑をかけます。

携帯で食事の写真を撮っている人もいますが
その程度なら許容の範囲かもしれません。

◇YouTube撮影機材編

今回の撮影では街中は「DJI Pocket2」が活躍しました。

今まではGoProでしたが今後の街撮りは「DJI Pocket2」に

取って代わると思います。

「DJI Pocket2」の優秀な点については

今後、徐々に解説していきたいと考えています。


◇YouTube撮影テクニック

「モンスナック」の中は全てカウンター席ですので

撮影は困難を極めますがザックのストラップにクリップした

GoProHERO6で撮影したものです。


最近クリップ撮影をしていないので

ターゲットが右に寄りがちでしたが

編集で補正しています。


これはBloggerに初めて上げる
撮って出し動画です。

今後「DJI Pocket2」も極小スペース店舗では出番があるかも知れません。

 

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モンスナック (カレーライス / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3